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吳敬: 集中技術(shù)力量 助力功能糖產(chǎn)業(yè)騰飛

江南大學(xué)糧食發(fā)酵與食品生物制造國家工程研究中心常務(wù)副主任吳敬:集中技術(shù)力量 助力功能糖產(chǎn)業(yè)騰飛

□本報記者楊鳴宇

“通過‘揭榜掛帥’項目簽約與企業(yè)深度合作,能夠讓我們把所有技術(shù)力量聚集在一起,解決實際生產(chǎn)中的困難,攻克技術(shù)瓶頸,縮短產(chǎn)品研發(fā)周期,讓產(chǎn)品盡快落地、推向市場,提升企業(yè)的市場競爭力?!?月25日,江南大學(xué)糧食發(fā)酵與食品生物制造國家工程研究中心常務(wù)副主任吳敬說。

吳敬表示,德州是國內(nèi)重要的生物產(chǎn)業(yè)和食品制造基地之一,多年來,從酶制劑到菌種,從產(chǎn)品到設(shè)備,江南大學(xué)與德州市生物制造企業(yè)開展了廣泛而深入的合作。吳敬的團隊與保齡寶生物股份有限公司已有10余年的合作歷程,雙方構(gòu)建了良好的產(chǎn)學(xué)研合作模式,雙方共同研發(fā)的產(chǎn)品也取得了良好的經(jīng)濟和社會效益。

“此次德州市推出了一批重大科技創(chuàng)新工程‘揭榜掛帥’項目,我們團隊非常榮幸能夠參與其中并成功‘揭榜’。我作為本項目的技術(shù)負責(zé)人,既有責(zé)任也有壓力。”吳敬說。德州市以重大科技創(chuàng)新工程為契機成功推進“揭榜掛帥”機制,體現(xiàn)了德州市委、市政府的思想創(chuàng)新、模式創(chuàng)新、體制機制創(chuàng)新,必將為建設(shè)高水平國家創(chuàng)新型城市奠定堅實基礎(chǔ)。吳敬表示,將和她的團隊努力讓項目成果成功在企業(yè)落地實施,助力德州功能糖產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展,進一步提升經(jīng)濟和社會價值。“在此特別感謝德州市委、市政府給予項目的大力支持,為高??蒲袌F隊和企業(yè)的產(chǎn)學(xué)研合作提供了良好的政策支持和環(huán)境,為高校的科研技術(shù)成果在企業(yè)落地轉(zhuǎn)化提供了合作機遇和平臺?!?/p>

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