在武城，崔記糖葫蘆可謂家喻戶曉，整潔明亮的流動(dòng)車(chē)，統(tǒng)一服裝的銷(xiāo)售人員，排著長(zhǎng)隊(duì)等候的顧客，已成了武城縣城大街小巷一道亮麗的風(fēng)景線?？墒?，在糖葫蘆里做出創(chuàng)業(yè)文章的崔瑞軍，曾是一個(gè)走街串巷、賣(mài)不出糖葫蘆的小商販。

   窮思變，發(fā)明創(chuàng)效益

    家住魯權(quán)屯鎮(zhèn)西蔣家佛堂村的崔瑞軍，從小就有股子闖勁。都說(shuō)窮人的孩子早當(dāng)家，13歲那年，家境貧寒的他開(kāi)始學(xué)做糖葫蘆，然后每天自己扛著糖葫蘆穿梭于大街小巷?！耙惶煜聛?lái)，嗓子都喊啞了，也賣(mài)不出幾串?！闭勂甬?dāng)初創(chuàng)業(yè)的艱辛，崔瑞軍感慨萬(wàn)千。
    細(xì)心的崔瑞軍發(fā)現(xiàn)，自己的糖葫蘆無(wú)論從造型還是品種上都比較單一，產(chǎn)品要占領(lǐng)市場(chǎng)就必須要?jiǎng)?chuàng)新。他開(kāi)始自費(fèi)去外地學(xué)習(xí)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，回來(lái)后反復(fù)摸索、試驗(yàn)，終于發(fā)明出一種蜂蜜口味的不容易融化的糖葫蘆，深受顧客喜愛(ài)。隨后，牛奶糖葫蘆、軟糖糖葫蘆、脆皮巧克力糖葫蘆、熟山楂糖葫蘆、外粘綜合類(lèi)糖葫蘆等多個(gè)品種相繼面世。
    種類(lèi)繁多、口味豐富的糖葫蘆，在吸引越來(lái)越多顧客的同時(shí)，也帶來(lái)了良好的經(jīng)濟(jì)收益，月?tīng)I(yíng)業(yè)銷(xiāo)售額達(dá)到了2萬(wàn)元。

    創(chuàng)品牌，打造知名度

    就在崔記糖葫蘆不斷做大，生意也越來(lái)越好時(shí)，崔瑞軍發(fā)現(xiàn)，一夜之間，武城冒出了許多賣(mài)糖葫蘆的。外包裝跟他的差不多，“假崔記”迷惑了許多顧客，崔記減少了顧客，口碑也受到了影響。
    怎么辦？反復(fù)思索的崔瑞軍意識(shí)到，只有擁有自己的注冊(cè)品牌才能保住信譽(yù)，才能更好地吸引顧客。1997年，崔瑞軍為糖葫蘆注冊(cè)了“崔記”商標(biāo)，并建立起了自己的網(wǎng)站，加大宣傳力度。
    現(xiàn)如今的崔記糖葫蘆已經(jīng)有了自己的品牌知名度，從原來(lái)單一的冰糖葫蘆發(fā)展到蜂蜜特色冰糖葫蘆、刨冰、冰粥、珍珠奶茶、水果沙拉、鐵板魷魚(yú)、麻辣串和炸串等八大系列100多個(gè)品種的小吃，實(shí)現(xiàn)了四季都有新賣(mài)點(diǎn)，結(jié)束了做糖葫蘆的“淡季”歷史。

   傳幫帶，闖出新天地

    如今，崔記糖葫蘆已經(jīng)發(fā)展到員工30多人，十幾輛流動(dòng)賣(mài)貨車(chē)。成功的崔瑞軍并沒(méi)有滿足現(xiàn)狀，他開(kāi)始招收學(xué)員，教他們做冰糖葫蘆，幫他們致富。鄒凱就是崔瑞軍學(xué)員中的一名，30歲的鄒凱下崗后來(lái)到了崔瑞軍的公司學(xué)習(xí)糖葫蘆制作技術(shù)，現(xiàn)在已經(jīng)有了自己的店鋪，年收入在3萬(wàn)元以上。
    “讓更多的人富起來(lái)，才是我最想看到的?！贝奕疖姾┖竦卣f(shuō)。在他的幫助下，已有天津、河北、河南、遼寧等各地的2000余人依靠糖葫蘆致富。崔瑞軍用冰糖葫蘆串起創(chuàng)業(yè)夢(mèng)，不但實(shí)現(xiàn)了自己的人生價(jià)值，更闖出了一片新天地。□本報(bào)記者呂爽 本報(bào)通訊員王玉磊 趙洪亮