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李善義:做有良心的健康食品

李善義在采摘蔬菜。

  種過(guò)地,打過(guò)工,開(kāi)過(guò)飯店……在事業(yè)發(fā)展蒸蒸日上時(shí),52歲的他毅然決定轉(zhuǎn)行,創(chuàng)辦有機(jī)農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光園——

    黑豬在草叢中散步,蘆花雞在樹(shù)下找蟲(chóng)吃,不上化肥、不打農(nóng)藥的黃瓜、茄子、豆角、西紅柿等蔬菜長(zhǎng)勢(shì)喜人……

    這是7月12日記者在臨邑縣有機(jī)農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光園采訪時(shí)看到的景象。而找到經(jīng)理李善義時(shí),他正在加固防蟲(chóng)網(wǎng),“前天下雨刮大風(fēng),把防蟲(chóng)網(wǎng)刮得松動(dòng)了,這不趁著天好我抓緊加固一下,物理防蟲(chóng)對(duì)有機(jī)蔬菜成長(zhǎng)很重要。 ”李善義說(shuō)。

    看到越來(lái)越多的食品安全問(wèn)題,他坐不住了,將紅火的飯店交給妻子,自己租了50畝地搞起有機(jī)農(nóng)業(yè)

    李善義是臨邑縣恒源街道辦事處李樓村的一名普通農(nóng)民。年輕時(shí)的他種過(guò)地、外出打過(guò)工。 1996年,他向親朋好友借了3萬(wàn)余元,在縣城開(kāi)起了飯店。由于李善義為人處事實(shí)在,又經(jīng)營(yíng)有道,飯店一年比一年紅火。

    近年來(lái),咸鴨蛋里加入蘇丹紅、人造“新鮮紅棗”、大閘蟹飼料加入禁藥等食品安全案件頻發(fā),2009年“三聚氰胺”案件更是震驚全國(guó)??吹诫娨暲锬切┮?yàn)楹攘耸芪廴径济谀蛳到y(tǒng)結(jié)石的嬰兒,李善義坐不住了。經(jīng)過(guò)幾天的深思熟慮,他決定把蒸蒸日上的飯店交給妻子經(jīng)營(yíng),自己去創(chuàng)辦有機(jī)農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光園。

    得知李善義的這一決定,很多人說(shuō)他“瘋了”,放著這么賺錢的飯店不管,卻賠錢去養(yǎng)豬、種菜,許多入股飯店的親戚不理解,紛紛打來(lái)電話質(zhì)問(wèn)。李善義的妻子更是難以接受,經(jīng)常因?yàn)樯鷳B(tài)觀光園的事跟李善義發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)。

    發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè),需要前期大量的投入。租50畝地的資金從哪里來(lái)?基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的錢又從哪里出?李善義把飯店的資金一筆筆地投向了生態(tài)觀光園建設(shè)。在投入60多萬(wàn)元未見(jiàn)收益時(shí),李善義的妻子不干了:“你把飯店的錢挪走了,飯店怎么正常營(yíng)業(yè),這不是拿錢打水漂嗎? ”

    面對(duì)妻子的責(zé)問(wèn),李善義不免有些愧疚。但認(rèn)定了目標(biāo)的他,十頭牛也拉不回來(lái),半途而廢更不可能。為了避免跟妻子吵架,他天天釘在施工現(xiàn)場(chǎng),早上妻子沒(méi)醒他就走,晚上很晚才回家。

    看到飯店連采購(gòu)食材的2000元都拿不出來(lái),李善義還玩起“躲貓貓”,怒火中燒的妻子拉著李善義去了縣民政局,要和他離婚。到了縣民政局,李善義耍了個(gè)心眼,說(shuō)身份證找不著了?;闆](méi)離成,李善義好說(shuō)歹說(shuō)的將妻子拉回了家,笑臉陪了一路,好話說(shuō)了一籮筐。漸漸的,妻子理解了李善義,嘴里雖然不說(shuō),但行動(dòng)上開(kāi)始支持他。

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