大個的螃蟹足有半斤重。

大豆育肥，既生態(tài)，效果又好。

正是收獲的季節(jié)，一天能收幾百公斤。

每天要在水面上工作七八個小時。

老龐給青年人講解養(yǎng)蟹技術(shù)。

??? 每天凌晨，他們頂著寒風(fēng)、唱著號子，劃著輕舟，向湖水深處行進；傍晚時分，披著落日的余暉，滿載著豐收歸來。他們，就是齊河縣馬集鎮(zhèn)黃河灣河蟹生態(tài)養(yǎng)殖基地的技術(shù)員，人們更愿意親切的稱呼他們?yōu)椤梆B(yǎng)蟹師傅”。
??? 記者見到“養(yǎng)蟹師傅”龐振武時，他正細心整理著捕蟹的地籠。 “大閘蟹的勁可大了，地籠常被它們弄破。”操著一口河南話的龐振武見到記者還有些緊張，今年62歲的老龐來自河南民權(quán)，養(yǎng)殖黃河大閘蟹已經(jīng)24年了。
??? “黃河大閘蟹四大特點，背青、腹白、黃毛、金爪，是蟹中的精品！ ”聊起黃河大閘蟹，內(nèi)斂的龐振武打開了話匣。 1989年起，老龐就開始學(xué)養(yǎng)殖黃河大閘蟹。積累了一些經(jīng)驗和資金后，他嘗試著自己搞養(yǎng)殖，開始因缺乏管理及市場經(jīng)驗也失敗過。通過不斷學(xué)習(xí)和實踐，他成了養(yǎng)大閘蟹的“師傅”。今年，黃河灣被中國漁業(yè)協(xié)會河蟹分會授予 “中國河蟹黃河生態(tài)養(yǎng)殖基地”，馬集鎮(zhèn)成立了黃河灣漁業(yè)有限公司，把老龐請了過來。
??? 養(yǎng)蟹的生活是清苦的，整個白天老龐都要在船上度過。凌晨4點，老龐就要劃船逐個河道的收地籠、放地籠，先將前一天放置的地籠拖出水面，把大閘蟹“請進”轉(zhuǎn)運箱，把大豆、雞腸子等誘料放入地籠，沉入水底。黃河灣150公頃的水面需放置20余個地籠，老龐一直忙到中午，然后將捕來的螃蟹倒入臨近岸邊的育肥籠。隨后，又劃著船，逐一檢查地籠，喂養(yǎng)育肥籠中的螃蟹，每次回到岸上總在傍晚以后。
??? “日子清苦，卻也過的滋潤，特別是這里的環(huán)境好?！饼嬚裎湔f，比起自己的養(yǎng)過大閘蟹的地方，黃河灣的自然條件是最好的。黃河灣的水是原汁原味的黃河水，水草豐富、水質(zhì)良好，養(yǎng)出的螃蟹肉肥黃滿，還是無公害水產(chǎn)品。目前，這里3兩以上的母螃蟹、4兩以上的公螃蟹每公斤售價都在240元以上。“如果有條件，我想一直在這里養(yǎng)螃蟹，等到養(yǎng)不動了，再回河南老家。 ”老龐感慨說?！醣緢笥浾?周坤 王志偉 本報通訊員 侯剛 許威力攝影報道

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