??? 白荷花、粉荷花競(jìng)相怒放，各種瓜果掛滿瓜架長(zhǎng)廊，游人徜徉其間。 8月1日，記者一走進(jìn)金荷園，便被這迷人的景色吸引了。
??? 今年49歲的宋文才就是金荷園有機(jī)農(nóng)業(yè)有限公司的主人，他是一名退伍軍人，1984年入伍，1986年退伍。金荷園先后被授予“省級(jí)休閑漁業(yè)示范點(diǎn)”“山東省農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)”“德州市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)”等稱號(hào)。
“部隊(duì)給了我受用一生的財(cái)富”
??? “軍人堅(jiān)韌不拔的性格、吃苦耐勞的品行，讓我受用一生。 ”宋文才說(shuō)。
??? 退伍后，喜好經(jīng)商的宋文才開了一家消防器材公司?？扇f(wàn)事開頭難，一開始他生意并不順利，有時(shí)連飯也吃不上，但他堅(jiān)信“凡事只要肯努力，堅(jiān)持下去就能成功。 ”摸準(zhǔn)了市場(chǎng)路子，他掘到第一桶金，1990年回到臨沂老家承包了一個(gè)農(nóng)場(chǎng)。由于沒有經(jīng)驗(yàn)，血本無(wú)歸。
??? 無(wú)奈，他重新開始創(chuàng)業(yè)：燒鍋爐、給人搓澡、搞副食批發(fā)、銷售建材、經(jīng)營(yíng)汽車租賃公司……12年間，宋文才從事了各種職業(yè)，但他始終沒有忘記經(jīng)營(yíng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的夢(mèng)想。
??? 2002年底，宋文才在德州第二園林場(chǎng)的舊址上組建起現(xiàn)代農(nóng)業(yè)觀光園，即金荷園的前身。多年積攢的市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)讓他意識(shí)到，觀光園經(jīng)營(yíng)必須找準(zhǔn)定位。慢慢地，蓮藕生產(chǎn)成為園區(qū)主業(yè)，并帶動(dòng)了加工養(yǎng)殖、園林綠化、旅游及餐飲服務(wù)等。
??? 如今，金荷園成為遠(yuǎn)近聞名的生態(tài)觀光園，公司組建起2個(gè)營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)，先后承接了減河濕地及各縣市區(qū)相關(guān)項(xiàng)目的水上綠化工作，年經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)1000余萬(wàn)元。
“用新模式圓老人健康養(yǎng)老夢(mèng)”
??? 金荷園西北角有一處剛竣工的老年人接待中心，這是宋文才進(jìn)軍養(yǎng)老業(yè)的第一步。按他的構(gòu)想，要建一處突出“老有所用、老有所為”特點(diǎn)的現(xiàn)代化養(yǎng)老中心。
??? 原來(lái)，2002年，宋文才的母親身患癌癥，被醫(yī)生判定還有幾個(gè)月生命時(shí)來(lái)到德州。為順應(yīng)老人習(xí)慣，宋文才建了一個(gè)農(nóng)家小院。母親每天和在老家一樣種菜、做飯、洗衣，忙得不亦樂(lè)乎。當(dāng)老人看著兒子大口大口地吃著自己做的飯菜時(shí)，臉上總會(huì)露出心滿意足的微笑。這種快樂(lè)的時(shí)光創(chuàng)造了奇跡，老人竟挺過(guò)了10個(gè)年頭。于是，宋文才萌生了在金荷園建一所老年公寓的愿望。
??? “不但讓老人老有所養(yǎng)、老有所樂(lè)，更要老有所用、老有所為，以圓老人健康養(yǎng)老夢(mèng)。 ”宋文才說(shuō)。
??? 如今，老年公寓的整體規(guī)劃已交由中國(guó)社科
院設(shè)計(jì)，將于3年內(nèi)建一座現(xiàn)代化的養(yǎng)老中心。
“熱愛生活，才會(huì)過(guò)得有滋有味”
??? 宋文才是個(gè)熱愛生活的人，興趣廣泛。閑暇時(shí)，他愛看書，他的書房里擺滿了軍事、農(nóng)業(yè)類相關(guān)書籍，那是他十幾年的積累。他說(shuō)：“我出身農(nóng)家，對(duì)農(nóng)業(yè)有特殊的感情，始終想在農(nóng)業(yè)上有一番作為。 ”
??? 來(lái)到金荷園，很多游人都會(huì)去園內(nèi)餐廳品嘗與荷葉荷花有關(guān)的特色美食，比如涼拌荷葉、荷塘月色、一品藕荷……讓人想不到的是，很多美食都是宋文才指導(dǎo)廚師做的。
??? “把荷葉在開水里燙一下，可以去澀味。 ”“把山羊肉切碎拌上韭菜，外面裹上荷葉上鍋蒸，這樣做出來(lái)，既有荷葉的清香，又有山羊肉的濃郁……”談起“美食經(jīng)”，宋文才滔滔不絕。
??? 宋文才常說(shuō)：“人活著要有心氣兒，有熱愛的東西，生活才會(huì)有滋有味。 ”
??? □本報(bào)記者 鄧靜 本報(bào)通訊員 黃鑫 李大鵬