劉錫潛在化驗室。
“我們通過充分激發(fā)一線員工的創(chuàng)造性，點燃全員創(chuàng)新熱情，依靠創(chuàng)新升級建設節(jié)能環(huán)保型企業(yè)，用良心打造‘中國大豆’品牌?！?月6日，禹王集團董事長劉錫潛告訴記者。
近年來，禹王集團通過開展全員創(chuàng)新競賽等一系列創(chuàng)新活動，在大豆蛋白、精制魚油、特種陶瓷、精細化工4個行業(yè)的高新技術領域取得了前沿性成果，企業(yè)核心競爭力大大提高，其發(fā)展經(jīng)驗被國家五部委向全國推薦。
人人創(chuàng)新促企業(yè)健康成長
“企業(yè)發(fā)展單靠一個部門創(chuàng)新的時代已經(jīng)過去，只有充分調動每個員工的積極性，通力合作，創(chuàng)新的源泉才會永不枯竭。 ”劉錫潛說起他的全員創(chuàng)新模式滔滔不絕。
從2014年初開始，禹王集團將創(chuàng)新活動植根于員工土壤，制定了一系列規(guī)章制度，暢通員工直接向集團遞交創(chuàng)新提案的渠道。通過開展系列創(chuàng)新競賽活動，不限門檻，人人參與，實現(xiàn)全員創(chuàng)新。
“單靠創(chuàng)新熱情遠遠不夠，還要提升員工素質。 ”劉錫潛說。
去年1月，禹王集團與北京坤燁國際教練機構合作成立企業(yè)大學，并啟動愿景計劃，分期分批培養(yǎng)118名帶動全員創(chuàng)新的第二縱隊。去年共組織培訓3800余人次，培訓戰(zhàn)略管理、轉型升級等70多個課程，內部開展MCC、網(wǎng)絡信息安全知識等培訓20場次。集團內網(wǎng)開設的公共課堂和自創(chuàng)的《禹王人》電子刊物，成為企業(yè)文化宣傳的重要陣地。
“去年我們公司有10名員工獲得‘提案王’稱號，以提案數(shù)量最多和有效性最強分別獲得十佳特別突出貢獻獎。 ”禹王集團企管部副經(jīng)理夏玉梅說。
禹王集團完善激勵機制，通過設定新產(chǎn)品新工藝開發(fā)等六大全員獎勵獎項，設立一二三等、優(yōu)秀獎和鼓勵獎五大類25個檔次，根據(jù)提案數(shù)量和有效性設立“提案王”獎等多重獎勵模式，促使全員創(chuàng)新模式快速發(fā)展。目前，全年創(chuàng)新提案參與人數(shù)超過2000人，創(chuàng)新立項參與人數(shù)277人，其中100項科技成果創(chuàng)造了近4000萬元的直接效益，各類提案創(chuàng)造了2000萬元的間接效益。
環(huán)保、生產(chǎn)設施同步建設
今年初，禹王集團把環(huán)保事故應急演練作為開年的第一件大事。 “集團針對各廠污染物預防、產(chǎn)生和治理等情況，制定了專門的環(huán)保事故應急預案，并定期演練，提高了全員的環(huán)保意識和處理應急事故的能力，大大減少了重大污染事故的發(fā)生。 ”集團環(huán)保組組長李建鋒說。
“既要金山銀山，又要綠水青山。 ”禹王集團秉承這一發(fā)展理念，先后建設完成多個節(jié)能環(huán)保項目。在禹王大豆蛋白廠區(qū)，記者看到，節(jié)能設施建筑面積甚至超過了車間面積。
去年以來，集團投資928萬元對原有燃煤鍋爐水膜除塵和雙堿法脫硫工藝設備進行改造，每年減排二氧化硫約152噸、煙塵約31.5噸。先后投入環(huán)保建設資金4300多萬元，建成污水處理系統(tǒng)，并對污水處理過程中的沼氣收集脫硫后用于代煤燃燒發(fā)電，在減少二氧化硫排放的同時取得了良好的環(huán)保效益。
建成不久的大豆蛋白新工藝節(jié)水項目，實現(xiàn)工藝廢水的深度處理和多次循環(huán)利用，每年可節(jié)水600萬立方米；污水治理再提高工程，每年可深度處理廢水225萬立方米，資源綜合利用水平明顯提高。
“我們遵循節(jié)能環(huán)保發(fā)展理念，從建廠之初就注重節(jié)能環(huán)保，與建設生產(chǎn)車間同步建設環(huán)保廠區(qū)，實現(xiàn)了經(jīng)濟效益和社會效益的雙贏。 ”劉錫潛說。
建全球最大天然基因大豆蛋白基地
“大豆是關系國計民生的重要基礎性、戰(zhàn)略性物資，又是具有全面營養(yǎng)價值的農作物，一直在世界農產(chǎn)品貿易領域中占據(jù)重要地位，如今我們已培育出了畝產(chǎn)370公斤的天然基因優(yōu)良大豆品種。 ”劉錫潛告訴記者。和國外出油率高的大豆比，中國大豆的優(yōu)勢是蛋白含量高、基因天然。
禹王集團在1979年進入蛋白領域，建立中國第一家工業(yè)化組織蛋白生產(chǎn)企業(yè)。發(fā)展至今，成為全球最大的非轉基因大豆蛋白及其原料加工基地。期間，相繼創(chuàng)建了化工、制藥、新材料等企業(yè)。目前涉足大豆深加工、生物制藥、精細化工和新材料4個產(chǎn)業(yè)，是國家級重點高新技術企業(yè)、農業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)，在全國范圍內有9個工業(yè)制造企業(yè)。
最近，劉錫潛正式向國家提出打造“中國大豆”品牌的設想，目的是面向全世界食用大豆市場，保持中國大豆產(chǎn)業(yè)的獨立性，而不被國外轉基因大豆牽制，取得了顯著成效：2013年“中國大豆”出口量開始觸底反彈，明顯上升；2014年“中國大豆”價格脫離國際通用的芝加哥大豆期貨價格體系，價格比國際市場高出30%。
“如果一畝地用于種草喂牛,從牛肉中可以得到1.49千克蛋白,而種大豆可生產(chǎn)蛋白46.72千克。從環(huán)保的角度,生產(chǎn)1公斤大豆僅排放0.15千克二氧化碳,而換成牛肉則是36.4千克。 ”劉錫潛給記者算了一筆明白賬。
他認為，大豆提取蛋白質不僅效率高,而且在土地利用率上也更能保護耕地安全，打造 “食用”“非轉基因”“高蛋白”的“中國大豆”國際品牌，是中國大豆產(chǎn)業(yè)的最終出路。
“在不久的將來，我們所倡導的‘中國大豆’必將走向世界，真正成為中國飲食文化的主要載體。 ”劉錫潛充滿信心地說。
????? □本報記者 王育恒 本報通訊員 崔珠峰 李月