??? 記者 孫良玉 通訊員 趙帥
??? 在禹城,提起“長義好油條”或是王長義的名字,當(dāng)?shù)睾芏嗍忻穸紩Q起大拇指。15年來,他堅(jiān)持不用復(fù)炸油,小小攤位靠“誠信”吸引了顧客、贏得了口碑。
??? 今年43歲的王長義,2000年從禹城石油公司下崗后做起了炸油條的生意。偶然一次他在電視上了解到,食用油反復(fù)使用會產(chǎn)生致癌物質(zhì),那時(shí)他就給自己定了個(gè)規(guī)矩:每天不論賣多少油條,絕不使用復(fù)炸油?!懊髦烙脧?fù)炸油對健康有害,再用我覺得良心過不去?!蓖蹰L義說。
??? 家住該市水木清華小區(qū)的市民楊女士,雖然離王長義的油條攤很遠(yuǎn),但隔三差五都會來這買油條。“他炸的油條,干凈放心,吃著安全,油是用完了就倒,這些我們都經(jīng)常看到?!币粋魇畟靼?,不少顧客不惜跑遠(yuǎn)路,專門來他的攤位上買油條。
??? 如今的“油條哥”生意十分紅火,從最初擺攤時(shí)每天最多賣20斤面粉,到現(xiàn)在每天準(zhǔn)備70斤面粉幾乎剩不下。
??? 王長義的攤位旁總會放著一個(gè)紙箱,里面放著各種零錢。來他這兒買油條的顧客都是自稱自取、自己投幣、自己找零。王長義解釋說,這樣做一是健康衛(wèi)生,二是互相信任。有人問他“就不怕有人多拿了,少稱了?”王長義直言:“不怕,怕就不會這樣做了,人與人之間就得有信任。”
??? 殊不知,在王長義的攤位邊還設(shè)有一個(gè)捐款箱,他每賣一公斤的油條,都要拿出4角錢放到捐款箱里。攢起來的這些錢,他全都捐給了附近一個(gè)“苗苗幼兒園”。為表示對他的感謝,這家幼兒園專門聘請王長義為校園愛心大使,并為他頒發(fā)了榮譽(yù)證書,還經(jīng)常請他進(jìn)班級舉辦“感恩班會”。
??? 不僅如此,他還在攤位前設(shè)立了便民服務(wù)箱,里面的打氣筒、板子鉗子等工具免費(fèi)供路人使用,大家親切地稱他為“最美油條哥”……
??? 今年端午節(jié)前夕,王長義還來到該市二十里堡敬老院,為老人們送去了價(jià)值近兩千元的20臺電風(fēng)扇和300個(gè)粽子?!袄衔崂弦约叭酥?,我只是盡我最大的能力為老人改善一下生活條件?!?BR>??? 談及今后的發(fā)展,王長義說:“人不能光想著掙錢,也要為社會做貢獻(xiàn),以后不管生意做多大,我都不會丟了誠信,也會一如既往地去幫助需要幫助的人。”
??? 今年2月,王長義榮獲德州市2014年度“孝信儉三好德州人”提名獎。