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崔貴海:把食品產業(yè)作為骨干企業(yè)培養(yǎng)

??? 記者:您為什么認為要大力發(fā)展食品產業(yè)?

??? 崔貴海:首先,德州是個農業(yè)大市,農業(yè)的產業(yè)地位在德州舉足輕重。其次,農副產品加工企業(yè)一手牽涉農戶,一手牽涉市場,它既關系到農民的創(chuàng)收,又關系到食品安全,所以食品加工企業(yè)應該是社會責任更重一些。而且國家近幾年在食品安全方面非常重視,要求搞好加工企業(yè),并組建食品產業(yè)園。應該說,食品加工產業(yè)是個有前途產業(yè)。

??? 記者:您認為加大食品加工產業(yè)有怎樣的意義呢?

??? 崔貴海:依托資源優(yōu)勢,發(fā)展區(qū)域經濟,是推動經濟發(fā)展的常理。德州扒雞是德州的優(yōu)勢產業(yè),所以應該把德州的食品加工業(yè)作為非常有潛力的行業(yè)來培育。食品加工業(yè)是一個朝陽產業(yè),需要各級政府進一步培育。把企業(yè)做大做強,就能夠推向全國,這既能提高一個城市的知名度,又能帶動城市發(fā)展水平,有很積極的作用。 (記者 曹清)

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