日前，區(qū)綜合執(zhí)法監(jiān)管部開展了食品流通環(huán)節(jié)專項執(zhí)法行動，重點對轄區(qū)大型商超、食品連鎖門店、便民市場內(nèi)銷售的各類食品進行監(jiān)督抽檢。執(zhí)法人員詳細查看了所售食品的供貨商資質(zhì)、檢驗報告、銷售臺賬以及索證索票制度落實情況等內(nèi)容，對散裝食品的銷售工具、盛放容器的衛(wèi)生情況以及生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等重要信息進行核查登記，切實保證食品安全。 蓋文征攝