德州新聞網(wǎng)訊(蘇杰于雪)央視“3·15”晚會上,曝光了河北青縣“瘦肉精”羊肉事件。為保障牛羊肉制品質(zhì)量安全,區(qū)綜合執(zhí)法部立即部署,在全區(qū)范圍開展“瘦肉精”牛羊肉排查行動。
此次檢查以生鮮肉、冷凍鮮肉及其制品為重點品種,重點排查有無來自河北青縣的羊肉制品。執(zhí)法人員對農(nóng)貿(mào)市場、商超及牛羊肉使用量較大的大中型餐飲店進(jìn)行重點檢查,共檢查農(nóng)貿(mào)市場3個、大中型超市3家、大中型餐飲店30家,出動執(zhí)法人員80人次。經(jīng)排查,暫未發(fā)現(xiàn)問題牛羊肉。區(qū)綜合執(zhí)法部將繼續(xù)按照“四個最嚴(yán)”的要求,持續(xù)加大監(jiān)督檢查力度和抽檢頻次,同時督促牛羊肉及其制品生產(chǎn)經(jīng)營單位、市場開辦者等落實食品安全主體責(zé)任,嚴(yán)防無溯源憑證、來源不明的牛羊肉等畜禽肉及其制品流入市場。