??? 趙虎訊(通訊員 孫明)為加強(qiáng)節(jié)日期間畜牧產(chǎn)品的安全監(jiān)管工作,保障全鎮(zhèn)農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全,使群眾吃上放心肉,趙虎鎮(zhèn)開展了畜牧產(chǎn)品安全宣傳、整治、排查工作。
??? 為徹底做好肉食品安全監(jiān)管工作,該鎮(zhèn)多管齊下,首先抓源頭。為保障節(jié)日期間畜牧業(yè)健康,在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)對(duì)大小養(yǎng)殖場(chǎng)和養(yǎng)殖散戶進(jìn)行摸底,對(duì)養(yǎng)殖品種、養(yǎng)殖產(chǎn)量進(jìn)行調(diào)查,要求各養(yǎng)殖戶對(duì)運(yùn)載動(dòng)物的工具、包裝物、容器等及時(shí)沖洗消毒,不得使用違反相關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定的飼料及飼料添加劑、獸藥和對(duì)人體有直接或潛在危害的其他物質(zhì),不得使用泔水喂養(yǎng)動(dòng)物及其他違反相關(guān)法律法規(guī)的行為。及時(shí)掌握突發(fā)疫情情況并做好動(dòng)物防疫檔案的建立。定期對(duì)全鎮(zhèn)37名防疫員進(jìn)行培訓(xùn),較大的提高了防疫員的技能和水平,有力推動(dòng)了該鎮(zhèn)動(dòng)物防疫工作,為實(shí)現(xiàn)全鎮(zhèn)節(jié)日期間安全無(wú)疫情和無(wú)畜產(chǎn)品安全事件提供了強(qiáng)有力的技術(shù)支撐。
??? 其次抓宣傳,重管理。通過趕集日在集市進(jìn)行宣傳,發(fā)放宣傳資料等形式全面宣傳食品安全相關(guān)法律法規(guī)。對(duì)全鎮(zhèn)范圍內(nèi)約400個(gè)大規(guī)模養(yǎng)殖戶和30余個(gè)養(yǎng)殖小區(qū)進(jìn)行重點(diǎn)宣傳,發(fā)布了《農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管公告》,同時(shí)簽訂了責(zé)任書。還對(duì)畜牧產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)戶發(fā)放了《畜產(chǎn)品質(zhì)量安全經(jīng)營(yíng)戶通知》,要求各養(yǎng)殖戶加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)、奶站及活畜、生鮮乳收購(gòu)和運(yùn)輸環(huán)節(jié)進(jìn)行自查。監(jiān)管部門及時(shí)跟進(jìn),加大查處力度,強(qiáng)化檢疫監(jiān)管,加強(qiáng)對(duì)“瘦肉精”等違禁藥物的檢驗(yàn)。該鎮(zhèn)針對(duì)重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié)制定切實(shí)可行的整治方案,以肉和生鮮乳為重點(diǎn)品種,以養(yǎng)殖場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)、超市、屠宰場(chǎng)及周邊等有關(guān)場(chǎng)所作為重點(diǎn)區(qū)域,以養(yǎng)殖、收購(gòu)、販運(yùn)、屠宰為重點(diǎn)環(huán)節(jié),組織開展專項(xiàng)檢查,確保節(jié)日期間全鎮(zhèn)畜牧產(chǎn)品安全,讓群眾買到放心肉,過上舒心年。