樂陵市藥監(jiān)局開展餐飲食品安全專項檢查
來源:德州新聞網(wǎng)
編輯:崔光宇
??? 德州新聞網(wǎng)訊 近日,市藥監(jiān)局開展餐飲食品安全專項檢查,打擊各類制假售假違法犯罪行為,確保春節(jié)期間百姓飲食安全。
??? 該局專門制定了 《春節(jié)期間餐飲服務食品安全專項整治工作實施方案》,明確了整治時間、目標任務和整治重點,主要以學校食堂、農村、城鄉(xiāng)結合部為重點區(qū)域,以火鍋店、中小餐館為重點單位,對食品及原料的采購、索證索票、貯存、加工制作等進行全面監(jiān)督檢查;同時,執(zhí)法人員對肉制品、餐飲用具的清洗保潔情況進行了重點檢查。
??? 截至目前,該局共檢查餐飲經(jīng)營單位96家,火鍋店15家,下達監(jiān)督意見書17份,責令整改通知書9份,對檢查發(fā)現(xiàn)的存在無同批次肉類產品檢疫合格證明等涉嫌違法違規(guī)行為的3家經(jīng)營業(yè)戶已立案處理。
(劉麗霞 康敬華)
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