??? 德州新聞網(wǎng)訊 （通訊員 閆濤）糧食質(zhì)量安全是食品安全的一個重要內(nèi)容，今年以來，糧食局在糧食質(zhì)量安全監(jiān)管方面，突出五個方面，強化糧食質(zhì)量安全監(jiān)管，讓百姓吃上放心糧。
??? 強化入庫質(zhì)量監(jiān)管。組成安全儲糧、安全生產(chǎn)檢查小組，對全縣13個糧食加工企業(yè)、糧食收儲庫點的入庫小麥質(zhì)量進(jìn)行逐倉抽樣檢測鑒定，檢測樣品69份，代表69個倉共計數(shù)量3.65萬噸。檢測項目有小麥的容重、水分、雜質(zhì)、礦物質(zhì)、不完善粒、赤霉病、硬度指數(shù)、色澤、氣味，判定小麥的類別、等級等指標(biāo)。經(jīng)檢測，全縣庫存小麥質(zhì)量指標(biāo)良好，均達(dá)到國家中等以上收購質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，質(zhì)量合格。
??? 強化全社會糧油質(zhì)量監(jiān)管。認(rèn)真履行職責(zé)，強化糧食質(zhì)量安全監(jiān)管。本著“以人為本，質(zhì)量第一”的原則，結(jié)合不同階段糧食供應(yīng)特點，采取定期或不定期檢查、重點檢查、專項檢查等形式，加強對糧食質(zhì)量安全的監(jiān)管，嚴(yán)防陳化糧流入口糧市場，保證糧食供應(yīng)質(zhì)量。對群眾投訴反映糧食質(zhì)量安全方面的信訪案件，做到件件有回音、事事有著落。加強對出庫糧油、政策性糧油、放心糧油的質(zhì)量安全檢查，堅決杜絕陳化變質(zhì)、不符合食用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的糧油進(jìn)入口糧市場，保證糧食供應(yīng)質(zhì)量安全。今年共開展糧食質(zhì)量檢查24次，出動檢查人次96余人次，檢查企業(yè)17個，抽取樣品140余份。
??? 強化節(jié)日糧油市場專項檢查。春節(jié)、五一節(jié)、全省高考、國慶及中秋節(jié)前10天，聯(lián)合質(zhì)監(jiān)局等部門，對轄區(qū)內(nèi)的糧油食品經(jīng)營企業(yè)、個體工商戶進(jìn)行糧油食品安全專項檢查，切實保障了各大節(jié)日期間糧油市場的供應(yīng)及食品安全。
??? 強化放心糧油店創(chuàng)建工作。放心糧油店創(chuàng)建工作在全市放心糧油工程實施之始，創(chuàng)建工作方式、經(jīng)驗就已得到市局的好評，并在全市推廣。目前，放心糧油店已掛牌26家。于11月份經(jīng)市局年終考核，全部合格，合格率100%。計劃2016年新增10家放心糧油店，逐步實現(xiàn)放心糧油全覆蓋，把“放心糧油”工程真正打造成惠及城鄉(xiāng)居民的“民心工程”。
??? 強化陳化糧及“轉(zhuǎn)圈糧”專項檢查。繼續(xù)組織開展陳化糧及“轉(zhuǎn)圈糧”檢查，重點是國有企業(yè)和民營企業(yè)，今年對全縣17個檢查對象組織了2次檢查，通過空倉核對、新糧收購與賬目核對、質(zhì)量檢測核對,未發(fā)現(xiàn)有轉(zhuǎn)圈糧現(xiàn)象，有效規(guī)范了全縣糧食流通市場秩序。