德州新聞網(wǎng)訊（通訊員 王寶華） 為探索實用有效的學校食堂運營模式，興隆鎮(zhèn)教育聯(lián)區(qū)積極引入競爭機制，通過招投標方式，與專業(yè)餐飲公司——山東翰林餐飲有限公司合作，以委托經(jīng)營方式共同辦好學校食堂。由學校提供廚房、餐廳、倉庫等場地，委托企業(yè)進行專業(yè)化管理，學校進行把控監(jiān)督。在興隆鎮(zhèn)中學食堂，提供多種組合的營養(yǎng)套餐。為學生搭配好營養(yǎng)套餐，較好地滿足了學生就餐需要。
　　興隆鎮(zhèn)教育聯(lián)區(qū)創(chuàng)新中小學學校食堂管理工作模式，加強學校食堂規(guī)劃建設(shè)，優(yōu)化學校食堂內(nèi)部建設(shè)與管理，規(guī)范學校食堂管理隊伍建設(shè)，協(xié)調(diào)配合食品監(jiān)管部門加大學校及周邊綜合治理，通過公開招標，引進餐飲企業(yè)公司山東翰林餐飲來托管學校食堂，進一步凝聚了學校食堂經(jīng)營與管理合力，確保校園食堂飲食安全。