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開(kāi)烤肉店的韓國(guó)人咸京賢:努力且快樂(lè)地在德州創(chuàng)業(yè)

“你好,歡迎光臨。”走進(jìn)董子巷的一家烤肉店,一名身系紅色圍裙的工作人員用不太標(biāo)準(zhǔn)的普通話迎接記者。眼前這位就是韓國(guó)人咸京賢,是這家烤肉店的負(fù)責(zé)人之一。偶然機(jī)遇下她來(lái)到了德州,到現(xiàn)在已經(jīng)近半年時(shí)間。

收拾后廚、準(zhǔn)備食材、開(kāi)門(mén)迎客……咸京賢一直專注于自己的事業(yè),經(jīng)營(yíng)著這家小店,同時(shí)也在漸漸融入這座城市,努力在德州拼搏著夢(mèng)想。

“在德州生活得很愜意”

36歲的咸京賢來(lái)自韓國(guó)首爾,大學(xué)主攻“中國(guó)文化”專業(yè),大學(xué)期間考取了HSK(漢語(yǔ)水平考試)六級(jí),中文水平很好。

說(shuō)起和德州的緣分,咸京賢談得不亦樂(lè)乎。其實(shí),咸京賢在首爾大學(xué)選擇“中國(guó)文化”專業(yè),起初是因?yàn)閷?duì)中國(guó)少數(shù)民族感興趣,2006年首次來(lái)中國(guó),在蘇州大學(xué)中文系留學(xué)兩年,對(duì)中國(guó)文化有了更深的了解,從此與中國(guó)結(jié)下了深厚的感情,尊敬并熱愛(ài)著中國(guó)的文化。2008年畢業(yè)后,由于家庭原因咸京賢返回首爾工作。直到今年5月,在韓國(guó)朋友車鈱鎬的影響下,咸京賢再次回到中國(guó),便與德州結(jié)下了不解緣分。

咸京賢的朋友也是這家烤肉店的店主,兩人關(guān)系很“鐵”?!暗轮萦泻芏囗n國(guó)伙伴,我在這里很開(kāi)心?!毕叹┵t告訴記者,因?yàn)榈昀锝?jīng)常有韓國(guó)朋友光顧,當(dāng)走進(jìn)這家烤肉店,仿佛置身于韓國(guó)街頭的一家小店。

來(lái)德州后,咸京賢適應(yīng)得很快,唯一不同的是,德州本地以面食為主,對(duì)她來(lái)說(shuō),很難找到“順口”的大米飯,好在自己經(jīng)營(yíng)餐館可以“自給自足”,所以在德州生活了這么久,她感到“很舒適、很愜意”。

“與德州人聊天很快樂(lè)”

咸京賢在德州的日常,總是穿梭在烤肉店和菜市場(chǎng)之間。

“食材要在不同地點(diǎn)購(gòu)買(mǎi),所以一上午要跑很多地方。”12月15日上午,記者見(jiàn)到剛買(mǎi)菜回店里的咸京賢。剛來(lái)半年,她已對(duì)德州很熟悉。郭家庵農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、十二里莊、澳德樂(lè)時(shí)代廣場(chǎng)、德百物流批發(fā)城等地名從她嘴里可脫口而出?!斑@些地方說(shuō)起來(lái)就像回家一樣熟悉”,咸京賢像老德州人一樣向記者講述著買(mǎi)菜的日常,“我是菜市場(chǎng)的??土?,他們都認(rèn)識(shí)我?!毕叹┵t笑著說(shuō),因?yàn)榻?jīng)常到市場(chǎng)采購(gòu),即使學(xué)習(xí)漢語(yǔ)這么多年,也會(huì)有溝通不暢的時(shí)候,但攤主們都很“遷就”這位韓國(guó)友人。

“德州人很友善?!闭勂鸬轮萑?,咸京賢如是說(shuō)。她告訴記者,平時(shí)做店里的前臺(tái)工作,每天都在與德州人打交道,咸京賢也喜歡交朋友,來(lái)店里消費(fèi)的顧客對(duì)咸京賢也很友好,一些熟客加了微信以后還邀請(qǐng)她一起出去游玩,經(jīng)常給她推薦德州的美食和美景。與他們交談,咸京賢“感覺(jué)很快樂(lè)”。

“想在德州穩(wěn)定發(fā)展”

除了在烤肉店工作以外,咸京賢還經(jīng)營(yíng)著線上“小店”,每天都很忙碌。

在店里吃完飯的顧客,咸京賢還會(huì)熱情地贈(zèng)送一份小禮品,也是她代理的化妝品、生活用品、保健品等,咸京賢在德州努力且快樂(lè)地工作生活著。

對(duì)于學(xué)習(xí)“中國(guó)文化”的咸京賢來(lái)說(shuō),蘇祿王墓是她最感興趣的地方。因?yàn)槠綍r(shí)工作比較忙,咸京賢常常圍著烤肉店轉(zhuǎn)。她告訴記者,“未來(lái),會(huì)抽出時(shí)間在德州轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),多交些朋友,與顧客成為好朋友?!?/p>

適應(yīng)了德州的生活,咸京賢也漸漸地愛(ài)上這座城市?!叭绻梢缘脑?,想在德州穩(wěn)定發(fā)展,也有在德州定居的計(jì)劃?!毕叹┵t說(shuō)。

德州晚報(bào)全媒體記者 袁明慧 攝影 李琪 視頻 黃玉凱

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