??? 3月18日,我區(qū)首家具有清真食品生產(chǎn)資質(zhì)的加工企業(yè)在新湖街道小鍋市社區(qū)正式投產(chǎn)運營。該企業(yè)主要以生產(chǎn)“億清齋”扒雞制品為主,占地500余平方米,投資達百萬元。生產(chǎn)車間按照國家食品藥品監(jiān)督管理規(guī)定和標準建設,并辦理清真食品許可證,嚴格遵循伊斯蘭風俗宰殺和加工食品。近年來,我區(qū)積極發(fā)揮統(tǒng)一戰(zhàn)線聯(lián)系廣泛的資源優(yōu)勢,加大對民族產(chǎn)業(yè)的扶持力度,在政策、信息、技術上給予大力支持,扶持少數(shù)民族產(chǎn)業(yè)創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新、做大做強,有力地推動了我區(qū)經(jīng)濟發(fā)展與和諧穩(wěn)定。圖為該企業(yè)員工正在進行設備調(diào)試。 (韓金玉攝)