手藝人檔案
劉傳濤 陵城區(qū)人,學(xué)習(xí)吹糖人已有三年時(shí)間。
“吹糖人”是一種傳統(tǒng)的民間技藝,時(shí)稱“戲劇糖果”?!按堤侨恕彼玫脑现饕撬嚾俗灾频娘嵦牵ㄒ卜Q轉(zhuǎn)化糖),糖體咖啡色。熬制飴糖的主要原料是淀粉。藝師們都有獨(dú)到的配方和熬制方法,整個(gè)過程全憑經(jīng)驗(yàn)來(lái)操作,所以積累的操作經(jīng)驗(yàn)十分重要。
劉傳濤學(xué)會(huì)吹糖人的時(shí)間不是很長(zhǎng),但對(duì)這門技藝卻有特殊的感情。三年前,他在陵城區(qū)街頭看到一位老師傅吹糖人,當(dāng)他看到老人手里的飴糖捏完一拉,用嘴就慢慢吹出各種各樣的動(dòng)物造型時(shí),感覺非常神奇。于是虛心拜師學(xué)藝,認(rèn)真學(xué)習(xí)吹糖人技術(shù)。劉傳濤說(shuō):“吹糖人是咱們傳統(tǒng)的民間工藝,從熬糖、調(diào)糖到吹糖,每一個(gè)步驟都特別有講究,這也是糖文化的一種體現(xiàn),吹糖人這幾年時(shí)間里,對(duì)糖文化也有了一些更深刻的理解,希望把這種傳統(tǒng)的藝術(shù)傳承下去。”,猴年來(lái)臨,劉傳濤說(shuō)最近吹只“糖猴”既喜慶又符合春節(jié)氣氛,非常受歡迎。這段時(shí)間,他也細(xì)心研究并創(chuàng)造了新技藝,對(duì)糖猴的造型也做了改進(jìn),他希望吹出來(lái)的糖猴能給猴年帶來(lái)好運(yùn)?!按抵惶呛铮统鎏鹈?,喜迎春節(jié)。”劉傳濤高興地說(shuō)。 晚報(bào)記者 路龍帥 攝影報(bào)道