□任洪明
??? 陵縣糜鎮(zhèn)宿家廟,是一個(gè)普通的自然村落,村名卻是乾隆皇帝下江南途中龍顏大悅而御封的。
??? 宿家廟村原名小宿家,當(dāng)時(shí)僅十幾戶人家,村口有一座香火興盛的寺廟。小村地理位置重要,村頭一條暢行的官道貫通南北。
??? 一日傍晚,乾隆下江南的一行人馬,沿著官道來到了小宿家村口的寺廟前。這兒離下一處驛站尚遠(yuǎn),乾隆決定在此駐蹕過夜。寺院住持聞知后,急忙率眾僧接駕,并速派人安排好了食宿。為了讓皇上吃好,住持親自下廚做了一道色香味俱佳的風(fēng)味名吃——“三不沾”,用蛋黃加水,放糖炒,出鍋時(shí)不粘鍋、勺,盛裝時(shí)不粘食具。乾隆品嘗后,感覺溢齒留香,甚是可口,高興地一邊吃一邊舉箸盛贊: “好吃,真是好吃!”
??? 用膳完畢,乾隆看到了旁邊桌子上的棋盤。要住持陪自己玩兩盤,過過棋癮。住持棋藝高超,一般人難以匹敵。棋逢對(duì)手,難分伯仲,兩人各勝一盤,打了個(gè)平手。乾隆更來了興趣,第三盤雙方殺了一個(gè)時(shí)辰仍未分出勝負(fù)。此時(shí),半夜將至,隨從前來提醒,乾隆才意猶未盡地回房歇息。
??? 乾隆欣然入睡后,又做了個(gè)夢(mèng)。他夢(mèng)見一條巨龍?jiān)诒娔款ヮハ拢蝗话侯^擺尾飛了起來,并越飛越高,直入云端。乾隆覺得此夢(mèng)是吉兆,定會(huì)給自己帶來好運(yùn)。于是,第二天早晨用膳后,乾隆當(dāng)即口諭,賜封這個(gè)令其心悅難忘的村莊為 “宿家廟”。
??? 從此,小宿家村便易名“宿家廟”,沿用至今。