劉剛
家燕歸來寒潮去,谷雨時(shí)節(jié)農(nóng)事忙。四月,雨水漸多,鶯歌燕語,催人耕種。
與泥土交際半生的父母將二十四節(jié)氣記得非常清楚。父親說,谷雨是播種移苗、埯瓜點(diǎn)豆的最佳時(shí)期。所謂“雨生百谷”,懂莊稼的人都會趕在谷雨前完成播種,讓那些撒埋在泥土里的種子吮吸甘霖,茁壯生長。這是祖祖輩輩總結(jié)出來的經(jīng)驗(yàn),即使古時(shí)候的農(nóng)民最晚也會趕在谷雨前耕種完畢,宋代文豪范成大在《蝶戀花》中寫道:“江國多寒農(nóng)事晚,村北村南,谷雨才耕遍?!?/p>
在鄉(xiāng)下,流傳“谷雨時(shí)節(jié)莫怠慢,抓緊栽種人莫閑”的農(nóng)諺。父輩們在田間地頭忙碌著種瓜點(diǎn)豆外,每家每戶還會空出一塊土地種棉花,盡管種棉比種其它作物都繁瑣,可鉆進(jìn)自家棉花制成的棉被窩里那才叫一個(gè)溫暖哩!
凡預(yù)計(jì)今年有婚嫁的農(nóng)戶會留下比其他家庭更多的土地用來種棉,因?yàn)榕⒌募迠y必須是自家棉花做出來的棉被,這樣女孩到了夫家后,就更不會忘記娘家人的養(yǎng)育之恩,也緩解出嫁后的思鄉(xiāng)之情,看到棉被如同看到自己雙親一樣。父母說,這是祖宗留下來的規(guī)矩,盡管如今結(jié)婚所置嫁妝越來越高檔,但棉被依然是必不可少的。
種棉也是要趕在谷雨前完成,老人說:“棉花種在谷雨前,開得利索苗兒全?!边€說棉花是很挑剔又很嬌氣的家伙,生長好壞跟土壤、氣候以及田間管理有密切關(guān)系,稍不慎就枯衰,別說長棉花,就連花苞都沒有一個(gè)。
此外,谷雨也是種紅薯的好時(shí)節(jié),人說“谷雨栽上紅薯秧,一棵能收一大筐”,紅薯是谷雨時(shí)節(jié)栽種的最后一種農(nóng)作物。在過去,一碗紅薯粥能在嘴里嚼出幸福的滋味,如今,人們生活富裕了,雖不是那個(gè)“一碟咸菜拌薯粥”的年代,但偶爾吃吃粗糧也是有必要的。
時(shí)至谷雨農(nóng)事忙。城里人或許已淡忘了谷雨這個(gè)節(jié)氣,可對于農(nóng)人來說,這個(gè)節(jié)氣在心頭發(fā)了芽,正培育著沉甸甸的希望哩!