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夏津縣“小飯桌”登記備案工作全面展開(kāi)

??? 本報(bào)訊(特約記者 代磊)為加強(qiáng)對(duì)學(xué)生“小飯桌”的規(guī)范化管理,保證中小學(xué)生飲食安全,日前,我縣學(xué)生“小飯桌”登記備案工作全面啟動(dòng)。根據(jù)前期摸底調(diào)查的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),我縣共有學(xué)生“小飯桌”52家,目前,已有39家向縣食藥局提出備案申請(qǐng)。
??? 我縣這次學(xué)生“小飯桌”登記備案工作將分三個(gè)階段進(jìn)行。一是備案申請(qǐng)階段。由學(xué)生“小飯桌”經(jīng)營(yíng)者向縣食藥局提出登記備案申請(qǐng)。二是核查整改階段??h食藥局組織執(zhí)法人員對(duì)小飯桌的場(chǎng)所設(shè)置、布局、餐用具清洗消毒保潔設(shè)施等情況進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查。符合要求的,給予登記備案;對(duì)不符合要求的, 縣食藥局將積極進(jìn)行指導(dǎo)、幫扶整改,對(duì)整改后仍達(dá)不到要求的,不予登記備案。三是公示公告階段。各中小學(xué)開(kāi)學(xué)前,縣食藥局將對(duì)登記備案的“小飯桌”名單進(jìn)行公示公告,接受社會(huì)監(jiān)督。
??? 下一步,對(duì)已登記備案的“小飯桌”, 縣食藥局將加大監(jiān)管力度,為其建立監(jiān)管檔案、誠(chéng)信檔案,并實(shí)行“黑名單”制度,切實(shí)提升“小飯桌”食品安全水平,切實(shí)保障全縣中小學(xué)生飲食安全。

(作者:柴晶晶)