深海魚(yú)類

魚(yú)油中的Omega-3脂肪酸，與抗憂郁成分有類似作用，可以調(diào)節(jié)神經(jīng)傳導(dǎo)，增加血清素的分泌量。 “血清素”是一種大腦神經(jīng)傳遞物質(zhì)，與情緒調(diào)節(jié)有關(guān)，如果血清素功能不足、分泌量不夠或作用不良時(shí)，會(huì)有憂郁的現(xiàn)象發(fā)生，因此，血清素是制造幸福感的重要來(lái)源之一。

葡萄柚

葡萄柚含有豐富的維生素C，在制造“多巴胺”時(shí)，維生素C是重要成分之一。 “多巴胺”是一種神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)，用來(lái)幫助細(xì)胞傳送脈沖訊息；多巴胺會(huì)影響大腦的運(yùn)作，傳達(dá)開(kāi)心的情緒，戀愛(ài)中男女的幸福感，與腦里產(chǎn)生大量多巴胺的作用有關(guān)。

全麥面包

碳水化合物有助于增加血清素，睡前2小時(shí)吃點(diǎn)碳水化合物的食物，如蜂蜜全麥吐司，有安眠藥的助眠效果，但沒(méi)有像藥物產(chǎn)生依賴性的副作用，不會(huì)上癮。

蔬果

葉酸存在于多種蔬果中，含量較豐富的有蘆筍、菠菜、柑橘類、番茄、豆類等，當(dāng)葉酸的攝取量不足時(shí)，會(huì)導(dǎo)致腦中的血清素減少，易引起情緒問(wèn)題，包括失眠、憂郁、焦慮、緊張等。葉酸還能促進(jìn)骨髓中的幼細(xì)胞發(fā)育成熟，形成正常形態(tài)的紅血球，避免貧血；婦女懷孕期間缺乏葉酸，會(huì)影響胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。
□天下