??? 我的一位叔叔告訴我，他在三年自然災(zāi)害時(shí)期最想吃的不是肉也不是酒，而是糖，結(jié)果他還真就弄了兩公斤白糖來(lái)，就這么用手指蘸著，一個(gè)晚上把所有糖都吃完了。
??? 這恰好證明了科學(xué)家研究的結(jié)果，男人比女人更加嗜甜，或者說(shuō)，男人對(duì)食物的品味比女人更加兒童化。
??? 我們對(duì)食物非常任性的態(tài)度，以及喜歡不時(shí)吃些垃圾食品的沖動(dòng)，均來(lái)自父親的遺傳。從父親那里，我們繼承了喜歡刺激的味蕾。當(dāng)我們?cè)诠ぷ髁艘惶熘?，想著要吃一大份炸雞和一大杯冰可樂(lè)的時(shí)候，恐怕就是父系味蕾在作祟。母親在食物上對(duì)我們的影響在于，她親手做可口而健康的飯菜給我們吃，我們習(xí)慣于把長(zhǎng)大后遇到的親切味道叫做“媽媽的味道”。而父親給我們的啟示則是，有些時(shí)候，吃得優(yōu)雅，吃得健康，倒不如吃得隨便來(lái)得痛快。
??? 第一頓麥當(dāng)勞、肯德基，大都是由爸爸帶我們?nèi)コ缘模坏谝豢谄【?，第一個(gè)辣椒，大都是爸爸偷偷給我們?cè)嚨模痪退汩L(zhǎng)大之后一家人出去吃飯，爸爸也總是那個(gè)提議去烤肉店牛排館的人。我認(rèn)識(shí)好幾個(gè)姑娘，來(lái)自那種準(zhǔn)點(diǎn)開(kāi)飯，吃飯不準(zhǔn)說(shuō)話(huà)、不準(zhǔn)東張西望的家庭，號(hào)稱(chēng)自己從小就被媽媽嚴(yán)厲地管著，可她們也都很習(xí)慣于吃路邊攤大排檔。一問(wèn)，自然是爸爸背著媽媽領(lǐng)出去吃的。
??? 愛(ài)吃肉、愛(ài)吃大蒜的爸爸永遠(yuǎn)多過(guò)愛(ài)吃蔬菜、愛(ài)喝牛奶的爸爸，而我們也經(jīng)常為這樣的爸爸所影響，時(shí)不時(shí)愛(ài)上那些讓人吃過(guò)之后產(chǎn)生罪惡感的大魚(yú)大肉、香煙烈酒。如果說(shuō)母親給孩子的愛(ài)昭示著一個(gè)完美純凈的世界的話(huà)，父愛(ài)更多的是挑起孩子的好奇心，讓他們認(rèn)識(shí)這個(gè)世界的不完美，并且逐步適應(yīng)這不完美。這就是我們的父系味蕾給我們帶來(lái)的樂(lè)子，它也許來(lái)自一塊肥肉，也許來(lái)自一根熏腸，無(wú)論如何，它給我們帶來(lái)的是一整個(gè)壞壞的快樂(lè)王國(guó)。
□殳俏