以新品種新技術(shù)促種植模式調(diào)整，以全產(chǎn)業(yè)鏈提升附加值——

陵城：科技興農(nóng) 向特色要效益

德軒黨建聯(lián)合體采摘園

義渡口鎮(zhèn)揭榜田千畝示范方小麥喜獲豐收

□文/圖本報(bào)記者張志寧 劉振興 本報(bào)通訊員王書勝甄浩然

“我們采用‘四二模式’，即四行大豆、兩行玉米?！比涨霸诹瓿菂^(qū)舉行的大豆玉米帶狀復(fù)合種植現(xiàn)場(chǎng)會(huì)上，陵城區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局邀請(qǐng)農(nóng)技人員向種植戶講解大豆玉米帶狀復(fù)合種植關(guān)鍵技術(shù)要點(diǎn)及其注意事項(xiàng)，并進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)演示。

通過玉米大豆田間協(xié)同互補(bǔ)生長(zhǎng)的優(yōu)勢(shì)實(shí)現(xiàn)“一地雙收”，僅為陵城區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、向特色農(nóng)業(yè)要效益的一個(gè)縮影。

農(nóng)業(yè)歷來是陵城區(qū)優(yōu)勢(shì)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一，為打造優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)基地，近年來該區(qū)以提高農(nóng)業(yè)供給質(zhì)量為主攻方向，突出保穩(wěn)產(chǎn)、調(diào)結(jié)構(gòu)、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌、育主體，積極對(duì)接農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)及行業(yè)龍頭企業(yè)，以新品種、新技術(shù)促種植結(jié)構(gòu)調(diào)整，以新業(yè)態(tài)、新模式促產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。通過借智借力，陵城區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條不斷延伸、產(chǎn)品附加值顯著提升，成為全市“噸半糧”創(chuàng)建先行區(qū)及智慧農(nóng)業(yè)新高地，農(nóng)業(yè)成為有奔頭的產(chǎn)業(yè)。

做強(qiáng)小麥﹃芯片﹄，十二萬畝育種田豐產(chǎn)又增收

“水分是28.4%，雜質(zhì)是1.54%，合計(jì)產(chǎn)量每畝761.95公斤……”6月15日，陵城區(qū)義渡口鎮(zhèn)“噸半糧”創(chuàng)建核心區(qū)揭榜田千畝示范方小麥迎來實(shí)打驗(yàn)收，山東農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院院長(zhǎng)孔令讓成績(jī)還未公布完，現(xiàn)場(chǎng)便響起熱烈的掌聲。

作為產(chǎn)糧大區(qū)，陵城區(qū)糧食種植面積常年穩(wěn)定在100萬畝左右。為推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型，該區(qū)出臺(tái)政策，鼓勵(lì)育種企業(yè)加大良種培育力度，逐年加大小麥良種統(tǒng)一供種補(bǔ)貼額度。經(jīng)過多年的持續(xù)推動(dòng)，全區(qū)優(yōu)質(zhì)小麥、雜交玉米全部實(shí)現(xiàn)商品化供種，培育出黎明、苗寶、顏農(nóng)等一批“育繁推一體化”種子企業(yè)。

借助雄厚的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)優(yōu)勢(shì)和強(qiáng)大的研發(fā)能力，2019年，陵城區(qū)被授予國(guó)家級(jí)（小麥）制種大縣。他們整合資金，將新增千億斤糧食項(xiàng)目、高標(biāo)準(zhǔn)良田建設(shè)項(xiàng)目以及小農(nóng)水項(xiàng)目等向制種大縣（小麥）整合傾斜，全力提高制種大縣農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)水平。在此基礎(chǔ)上，確定“制種基地與龍頭企業(yè)結(jié)合共建”為新型推進(jìn)模式，以中國(guó)種子集團(tuán)有限公司這一“國(guó)字號(hào)”龍頭企業(yè)及省市極具競(jìng)爭(zhēng)力的育種企業(yè)為承擔(dān)主體，以種糧大戶、家庭農(nóng)場(chǎng)、合作社、農(nóng)業(yè)公司和村集體領(lǐng)辦創(chuàng)辦合作社為繁育主體，在義渡口鎮(zhèn)、宋家鎮(zhèn)等5個(gè)重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)規(guī)劃建設(shè)集規(guī)模化、機(jī)械化、標(biāo)準(zhǔn)化、集約化、信息化為一體的12萬畝小麥良種繁育核心區(qū)和5萬畝的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)種植區(qū)。

全市“噸半糧”產(chǎn)能創(chuàng)建，再次讓陵城區(qū)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整迎來機(jī)遇。為完成創(chuàng)建目標(biāo)，結(jié)合育種工程，陵城區(qū)張榜招賢，對(duì)完成“噸半糧”任務(wù)的實(shí)施主體獎(jiǎng)勵(lì)100萬元。鼓勵(lì)科研團(tuán)隊(duì)或農(nóng)業(yè)公司來揭榜，利用他們的品種、技術(shù)、資源等優(yōu)勢(shì)，確保在不同地塊、不同水肥條件和經(jīng)營(yíng)模式下，更多農(nóng)田達(dá)到“噸半糧”產(chǎn)能創(chuàng)建技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。

依托山東省農(nóng)科院的強(qiáng)大科研力量，山東魯研農(nóng)業(yè)良種有限公司第一時(shí)間揭榜，承擔(dān)義渡口鎮(zhèn)千畝示范方創(chuàng)建?！拔覀兘y(tǒng)一進(jìn)行篩選試驗(yàn)，篩選出適合種植的高產(chǎn)或優(yōu)質(zhì)品種在全區(qū)推廣?！笔∞r(nóng)業(yè)科學(xué)院作物所副所長(zhǎng)曹新有介紹，揭榜田實(shí)行統(tǒng)一供種、統(tǒng)一深耕、統(tǒng)一播種、統(tǒng)一配方施肥、統(tǒng)一病蟲草害防治、統(tǒng)一管理的“六統(tǒng)一”模式，在小麥生長(zhǎng)各階段給予有針對(duì)性的管理。

“良種回收價(jià)格每斤比普通小麥高1角錢，借助農(nóng)業(yè)部門的集成技術(shù)每畝增收100多公斤，與之前相比僅小麥便增收500元左右?！彼渭益?zhèn)馬橋村種糧大戶于增柱表示發(fā)展規(guī)模種植的信心更足了。

今年陵城區(qū)小麥平均畝產(chǎn)為620.7公斤，“噸半糧”核心區(qū)平均畝產(chǎn)為647.8公斤，全區(qū)最高畝產(chǎn)為832.15公斤。通過“噸半糧”核心區(qū)創(chuàng)建，不僅讓產(chǎn)量上升到新高度，帶動(dòng)了全區(qū)大面積均衡增產(chǎn)，同時(shí)形成一套高產(chǎn)集成模式，為進(jìn)一步發(fā)展攢足了后勁。

延伸蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈條，向品牌品質(zhì)要效益

與北京等地的客商完善訂購(gòu)合同、調(diào)試蔬菜分揀中心生產(chǎn)線、冷庫(kù)項(xiàng)目招標(biāo)……最近一段時(shí)間，陵城區(qū)數(shù)字農(nóng)業(yè)示范產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目負(fù)責(zé)人孫風(fēng)明特別忙。

“現(xiàn)在園區(qū)已申請(qǐng)有機(jī)認(rèn)證并通過認(rèn)證機(jī)構(gòu)的現(xiàn)場(chǎng)審核，進(jìn)入有機(jī)轉(zhuǎn)換期，首批上市的黃瓜、番茄等產(chǎn)品經(jīng)檢測(cè)符合有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)，已銷往一線城市大型商超。”6月24日，剛一見面，孫風(fēng)明便熱情地介紹起園區(qū)經(jīng)營(yíng)情況。

園區(qū)還未全部建設(shè)完成便贏得市場(chǎng)如此高度的認(rèn)可，不僅因?yàn)閮?yōu)良的蔬菜品質(zhì)，更因?yàn)榈逻_(dá)益遠(yuǎn)投資有限公司這一國(guó)企的金字招牌。

2020年5月，為推動(dòng)全區(qū)鄉(xiāng)村振興工作開展，德達(dá)益遠(yuǎn)投資有限公司決定進(jìn)軍蔬菜種植領(lǐng)域，投資1億元在義渡口鎮(zhèn)建設(shè)數(shù)字農(nóng)業(yè)示范產(chǎn)業(yè)園。項(xiàng)目以“物聯(lián)網(wǎng)、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算、人工智能AI”等技術(shù)為基礎(chǔ)，搭建數(shù)字農(nóng)業(yè)信息化平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境數(shù)字化、種植過程標(biāo)準(zhǔn)化、管理數(shù)據(jù)化、產(chǎn)品可追溯的數(shù)字農(nóng)業(yè)體系。去年年底，75個(gè)大棚全部建成，年產(chǎn)有機(jī)圣女果3000噸、優(yōu)質(zhì)有機(jī)蔬菜1425噸。目前，蔬菜分揀中心生產(chǎn)線、數(shù)字農(nóng)業(yè)信息化平臺(tái)等項(xiàng)目正在積極推進(jìn)。全部建成后將有效帶動(dòng)數(shù)字農(nóng)業(yè)及“互聯(lián)網(wǎng)+現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”發(fā)展。

義渡口鎮(zhèn)數(shù)字農(nóng)業(yè)示范產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目讓蔬菜產(chǎn)業(yè)搭上快車，而與之毗鄰的邊臨鎮(zhèn)德軒黨建聯(lián)合體蔬菜種植基地則通過黨建共同體建設(shè)，16個(gè)村抱團(tuán)發(fā)展旅游和休閑觀光農(nóng)業(yè)，通過“飛地經(jīng)濟(jì)”這一模式建起冬暖式大棚300余座，形成“統(tǒng)一產(chǎn)業(yè)布局、統(tǒng)一資金支持、統(tǒng)一技術(shù)服務(wù)、統(tǒng)一基礎(chǔ)配套、統(tǒng)一市場(chǎng)推廣”的“五統(tǒng)一”致富模式。不僅如此，他們通過采取“旅游+采摘”的方式，建成農(nóng)耕體驗(yàn)、戶外拓展、森林游樂場(chǎng)、垂釣中心等旅游項(xiàng)目，打造出集休閑、采摘、觀賞等功能于一體的專業(yè)種植基地。

“一畝園十畝田，這比例不只是勞動(dòng)強(qiáng)度更體現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)效益。我們要發(fā)揮土地及水力資源優(yōu)勢(shì)，以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、設(shè)施農(nóng)業(yè)、品質(zhì)農(nóng)業(yè)和高效農(nóng)業(yè)為發(fā)展方向，大力發(fā)展設(shè)施蔬菜種植，推動(dòng)全區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型。”陵城區(qū)政協(xié)副主席、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)馬峰說。

確保糧食總產(chǎn)量的基礎(chǔ)上，陵城區(qū)以推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線，圍繞市場(chǎng)需求，抓科技、突特色，擴(kuò)規(guī)模、提品質(zhì)，育主體、培市場(chǎng)，強(qiáng)龍頭、創(chuàng)品牌，在充分尊重農(nóng)民意愿的前提下，嚴(yán)格落實(shí)好蔬菜功能保護(hù)區(qū)面積，其中西葫蘆保護(hù)區(qū)面積為1.28萬畝，西紅柿保護(hù)區(qū)面積為0.26萬畝，食用菌保護(hù)區(qū)面積為0.34萬畝。另外，該區(qū)不斷加大科技投入，加大科技轉(zhuǎn)化進(jìn)度，聘請(qǐng)專家研究市場(chǎng)行情走勢(shì)、對(duì)種植戶進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，保障蔬菜持續(xù)增產(chǎn)增收。

培育龍頭三產(chǎn)融合，好食品陵城造

6月24日，在德州銀星制粉有限公司生產(chǎn)車間內(nèi)，一排排設(shè)備自動(dòng)運(yùn)轉(zhuǎn)，幾乎看不到員工的身影?！捌髽I(yè)采用全自動(dòng)生產(chǎn)設(shè)備，技術(shù)人員只需在操作臺(tái)操作，雖然沒有幾位工人，但日處理小麥達(dá)400噸?！惫究偨?jīng)理周強(qiáng)章介紹。

銀星制粉公司位于糜鎮(zhèn)工業(yè)園，2005年成立以來一直從事民用及功能性小麥面粉產(chǎn)品加工。近年來隨著訂單增加，原有的一條生產(chǎn)線不能滿足客戶需求。了解到這一情況后，陵城區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局等單位積極幫助企業(yè)爭(zhēng)取相關(guān)扶持政策，在各有關(guān)部門的幫助下，企業(yè)日處理小麥400噸面粉加工生產(chǎn)線項(xiàng)目于年初正式建成。在小麥清理階段，通過高速光學(xué)選擇器去除病變小麥、變色小麥和不規(guī)則小麥；在小麥研磨階段，采用國(guó)內(nèi)最新型MMR型磨粉機(jī)等高端工程裝備，使小麥各部位得到充分且干凈提取，成功叩開高端市場(chǎng)的大門。

做大做強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)是延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的主要途徑。陵城區(qū)以重大項(xiàng)目建設(shè)為依托，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈向上下游延伸，推進(jìn)關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)配套能力，支持企業(yè)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，培育一批主業(yè)突出、核心競(jìng)爭(zhēng)力較強(qiáng)的龍頭企業(yè)和富有創(chuàng)新活力的中小企業(yè)，打造特色突出的產(chǎn)業(yè)鏈條。同時(shí)，廣搭合作平臺(tái)，引導(dǎo)企業(yè)與高校科研院所對(duì)接合作，破解企業(yè)技術(shù)難題，提升產(chǎn)品附加值。圍繞產(chǎn)業(yè)上下游、企業(yè)間、企地間等合作關(guān)系，突出優(yōu)勢(shì)，整合資源，精準(zhǔn)對(duì)接知名食品加工企業(yè)，通過合作補(bǔ)全糧食加工產(chǎn)業(yè)鏈，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品終端化、休閑化、功能化、品牌化、資本化，全力提升品牌知名度和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

借力良好的發(fā)展環(huán)境，不但中糧糧谷食品產(chǎn)業(yè)園、東方希望集團(tuán)高效生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈、藍(lán)田冷鏈物流產(chǎn)業(yè)園等一大批央企省企的食品加工項(xiàng)目相繼落地，本土企業(yè)也紛紛加大投資力度：作為全國(guó)規(guī)模最大的大豆蛋白出口生產(chǎn)基地，德州谷神蛋白科技有限公司計(jì)劃投資1.96億元，建設(shè)國(guó)產(chǎn)非轉(zhuǎn)基因大豆精深加工項(xiàng)目，進(jìn)一步延長(zhǎng)了國(guó)產(chǎn)非轉(zhuǎn)基因大豆深加工產(chǎn)業(yè)鏈條，實(shí)施后年可新增國(guó)產(chǎn)大豆加工能力5萬噸，通過優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟ㄔO(shè)高標(biāo)準(zhǔn)大豆種植基地，助力農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展；山東棗糧先生生物科技有限公司不斷加大紅棗種植、研發(fā)、生產(chǎn)能力，形成紅棗堅(jiān)果零食、紅棗原料餡料、紅棗烘焙三大產(chǎn)品板塊、百余種單品，并積極以零食連鎖、流通批發(fā)、商超、OEM代加工、電子商務(wù)5種模式開拓市場(chǎng)，線下銷售網(wǎng)絡(luò)遍及全國(guó)各地。