夏津縣黃河故道古桑樹群是山東省首個全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn),也是世界唯一的桑樹類重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn),“椹果之鄉(xiāng)”成為夏津縣亮麗的名片之一。依托于豐富的桑椹資源,當(dāng)?shù)厝税焉|S、椹葉、椹果等作為主要食材,創(chuàng)新烹飪出桑黃乳鴿盅、巧拌椹芽、脆皮椹葉卷等口味上佳、營養(yǎng)豐富的“全桑宴”?!叭Q纭辈粌H滿足了人們的味蕾享受,也促進(jìn)了桑椹文化的傳承和弘揚。
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通訊員|張政 編輯|袁芳
審核|張燕 終審|朱代軍