顧客在小申便民市場整齊的貨柜前選購食品。記者 張睿 攝
??? 德州新聞網(wǎng)訊(記者 張睿)“這里離家近,環(huán)境也好,賣的東西很干凈、很放心,我經(jīng)常到這里來?!?月11日,正在小申便民市場一肉攤前買肉的市民張玉新說。
??? 創(chuàng)建省級文明城市以來,德州經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)市場監(jiān)督管理局對轄區(qū)內(nèi)的集貿(mào)市場開展食品安全專項整治。逐一排查市場經(jīng)營業(yè)戶,發(fā)現(xiàn)問題限期整改。重點查處無照經(jīng)營,向問題業(yè)戶下達“創(chuàng)建文明城市督導督辦通知書”,同時開展集中辦證活動,為經(jīng)營業(yè)戶辦理證件提供方便。
??? “目前轄區(qū)內(nèi)集貿(mào)市場亂扔雜物、亂貼亂畫、占道經(jīng)營、違章搭建等現(xiàn)象已經(jīng)基本杜絕,市場業(yè)戶做到了亮證經(jīng)營。 ”該局市場科科長王剛介紹說。
??? “請你把店里的食品進貨單‘一票通’出示一下。 ”在小申便民市場一家蛋糕店內(nèi),市場監(jiān)督管理局工作人員朱鋒正在例行檢查。 “我們的加工原料全都記錄在這里,一次都沒落下,營業(yè)執(zhí)照、食品流通許可證、店員的健康證也都張貼在墻上了。 ”店主說,店里的更衣室、消毒室、冷裱車間三區(qū)分離,保證了食品的安全、衛(wèi)生。
??? 朱鋒介紹說,該局延續(xù)了“創(chuàng)衛(wèi)長效監(jiān)管機制”的經(jīng)驗方法,堅持定期對文明商業(yè)大街、德百物流批發(fā)城、農(nóng)貿(mào)市場、便民服務站進行督導檢查,對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題分別向其下達整改督辦通知書,提出解決問題的建議及完成時限。截至目前,已下達整改督辦通知書20份,督導各市場開辦方健全了物業(yè)管理、消防安全、衛(wèi)生等制度。