??? 本報(bào)訊（通訊員 宋風(fēng)平）日前，食藥局對(duì)全市無(wú)證餐飲單位集中進(jìn)行了為期五天的食品安全知識(shí)培訓(xùn)，參加培訓(xùn)餐飲單位200余戶(hù)，培訓(xùn)人員400余人次。
??? 通過(guò)對(duì)《食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等食品安全知識(shí)的學(xué)習(xí)培訓(xùn)，提高了餐飲服務(wù)單位及從業(yè)人員的法律意識(shí)、責(zé)任意識(shí)，為推動(dòng)餐飲服務(wù)單位整體升級(jí)，創(chuàng)造安全放心的消費(fèi)環(huán)境起到了積極的促進(jìn)作用。