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2017“食安山東”餐飲示范單位公布 德棉幼兒園食堂榜上有名


  本報訊(記者馬靜 通訊員 胡立霞)近日,省食品安全委員會辦公室公布2017年“食安山東”餐飲服務(wù)品牌示范單位名單,包括90個街區(qū)、201所學(xué)校食堂、88家示范店、2家知名大型餐飲企業(yè)、1家大眾餐飲連鎖企業(yè)。我市15個單位榜上有名,包括2個示范街區(qū)和13個示范食堂。我區(qū)德棉幼兒園食堂入選示范食堂。
  據(jù)悉,德棉幼兒園始終將食品安全工作作為重中之重,落實法規(guī)政策,規(guī)范索證索票,大力提高飯菜質(zhì)量。同時,開展“學(xué)校食堂家長開放日”,讓家長詳細了解食堂衛(wèi)生管理、加工流程、食品留樣、配送過程等情況。目前,該園正積極籌建快檢室,購進食品檢測設(shè)備,為幼兒的身體健康增加一道防護屏障。