??? 小孩子都盼著過節(jié)。記得小時(shí)候,年一過我就盼著過端午節(jié)了。
??? 老家村莊有個(gè)傳統(tǒng)習(xí)俗,端午節(jié)一大早,家家戶戶都在門頭插上艾草和菖蒲,據(jù)說是辟邪的。就像過年貼春聯(lián)一樣,艾草和菖蒲一插,過節(jié)的氣氛就營(yíng)造出來了,滿堂屋飄滿了艾草和菖蒲的清香。
??? 裹粽子是故鄉(xiāng)過端午節(jié)的另一個(gè)習(xí)俗。端午節(jié)親戚之間互相走動(dòng)所帶的禮品之一就是粽子,特別是未婚小伙子到準(zhǔn)岳父母家,禮物中大多是粽子。在本村,粽子成了親情、友情、鄰里之情的粘合
??? 劑。因此一到端午節(jié),村里人都忙著裹粽子、煮粽子,滿村都飄著粽香。
??? 兒時(shí)的我盼望過端午節(jié),是因?yàn)楣?jié)日那天,母親會(huì)煮上幾串粽子。那時(shí)的粽子不像現(xiàn)在的品種花色多,而是純糯米的,蘸著糖吃,又甜又糯,十分解饞。端午節(jié)這天,母親還會(huì)炒一點(diǎn)新上市的蠶豆、豌豆,我抓上一兩把放在口袋里當(dāng)零食。豆子被牙齒咬得咯嘣響,嚼得滿嘴生香。
??? 端午時(shí)節(jié)杏子也成熟了。那時(shí),村里幾乎家家都有杏樹。早春二月杏花開時(shí),滿村點(diǎn)綴著杏花,非常好看。到了五月,長(zhǎng)在綠葉下的杏子黃了,微風(fēng)下飄蕩著絲絲酸酸甜甜的杏香,我們一群小饞貓常圍著杏樹轉(zhuǎn)。忽然不知從哪個(gè)角落里
??? 飛出一顆石子劃進(jìn)樹冠擊中一枝樹枝,熟透了的杏子在枝頭呆不住了,總有三五個(gè)隨石子一起落下,小饞貓們一哄而上,拾到一顆,用衣角擦擦塞到嘴里,酸溜溜、甜絲絲的果汁刺激著味蕾,一臉的滿足感。
??? 記憶里,端午節(jié)還有一道美食是我總也忘不掉的。端午節(jié)那天,我跟著父親到菜園里挖蒜,父親用鋤頭一個(gè)個(gè)將蒜從土里挖出,我跟在后面把挖出的蒜撿到籃子里?;丶液?,父親拿出幾個(gè)蒜放進(jìn)灶膛的火里燒,燒熟后取出給我們吃,原本味辣氣沖的蒜變得香噴噴的,吃在嘴里又軟又面。
??? 如今,人們注重的不再只是吃的方面,而是更加注重傳統(tǒng)節(jié)日的文化內(nèi)涵。但在我的心里,那艾草、粽子、豆子、杏子、蒜子的香味卻一直彌漫著。
??? □周文靜